Brochet

Le Brochet

Fiche poisson, dernière mise à jour : 11/06/2019

Introduction

L'Esox lucius, plus communément appelé Brochet, est l'un des plus grands prédateurs d'eau douce (zone tempérée) originaire d'Europe.

Qui est-il?

Informations scientifiques

  • Famille
  • Genre
  • Descripteur
    (Linnaeus)
  • Année de description
    1758

Caractéristiques principales de l'espèce Esox lucius

  • Taille
    entre 60 et 130 cm
  • Forme
    -
  • Motif
    -
  • Mimétisme
    Aucun

Comment me reconnaître ?

Le brochet est un prédateur doté d'une morphologie optimisée pour des attaques fulgurantes.

Il est caractérisé par un corps élancé, des nageoires bien développées, dont une dorsale très reculée, et un large museau aplati muni d’une mâchoire ornée d'une multitude de dents acérées.

Sa robe se fond dans l’environnement qu’il affectionne, la végétation aquatique. Son art du camouflage est favorisée par sa parure style "commando" constituée de bandes vert foncé et clair qui lui permet de laisser approcher les proies.

Dimorphisme & Dichromatisme

Les femelles deviennent plus grandes et ventrues et peuvent atteindre des poids considérables.

Comportement

  • Sociabilité adulte
    solitaire
  • Mode de vie
    Diurne
  • Territorial
    Non
  • Type de nage
    plutôt calme

Le brochet est strictement carnivore, principalement ichtyophage (parfois cannibale), il peut également consommer des jeunes oiseaux en surface, des amphibiens et des crustacés. Camouflé le plus souvent au sein d’herbiers aquatiques, il chasse ses proies à l’affût le jour.

Comme la ponte a lieu en zone inondée, on trouve les jeunes brochets dans des zones de « nurserie » le long des bordures ou dans des zones périphériques inondées où la hauteur d’eau est faible. Les alevins sont très voraces et n'hésitent pas à dévorer leurs congénères.

Mode de reproduction

Le brochet est un poisson phytophile qui dépose ses œufs sur la végétation herbacée des bords de rivière ou au sein de prairies inondées.

La reproduction à lieu à la fin de l’hiver en février-mars lorsque la température de l’eau est comprise entre 7°C à 12°C. L’incubation des œufs est de 120 degrés-jour.

La croissance des jeunes brochets (aussi appelées fingerling) est rapide, soit 20 à 30 cm en une année. Les mâles sont le plus souvent matures à 2 ans et les femelles à 3 ans.

D'où vient-il?

Quel est son écosystème?

Caractéristiques du milieu naturel

  • pH (Acidité)
    6.0 - 7.5
  • Température
    10 - 28 °C
  • GH (Dureté)
    1 - 10
  • Courant
    Faible - Moyen

Présentation du biotope

Il affectionne les eaux claires colonisées d’herbiers avec peu de courant et occupe principalement l’aval des bassins versants, bien qu’on puisse aussi le trouver ponctuellement dans des rivières fraiches et courantes, théoriquement plus adaptées aux salmonidés.

Durant sa période reproduction, il fréquentera préférentiellement les bras morts, les bords de rivière ou les prairies inondées pour se reproduire au milieu des herbacées dans une faible hauteur d’eau (<1m).

L’aménagement des rivières et plus précisément l’endiguement et la chenalisation sont facteurs de la raréfaction des zones de reproduction du brochet.

Des actions sont aujourd'hui réalisées notamment au niveau de la restauration des annexes hydrauliques pour garantir des zones adéquates à la reproduction du brochet dans un contexte de rivières aménagées.

Voici un exemple :

Film "Les annexes hydrauliques de la Moselle : actions en faveur de la reproduction du brochet".

Immersion au cœur du biotope

Littérature associée à l'espèce

Pour aller plus loin

Réalisation

Participation & Validation

L'équipe de Fishipédia et les contributeurs spécialistes s'engagent à apporter un contenu de haute qualité. Cependant, bien que l'information soit issue de sources scientifiques ou de témoignages d'expériences de spécialistes, les fiches peuvent contenir des imprécisions.

Anne-Cécile Monnier

  • Anne-Cécile Monnier

    Activité : Hydrobiologiste - Photographe subaquatique

    Spécialité : Poissons d'eau douce de France métropolitaine et Outre-Mer, Amphibiens

Benoit Chartrer

  • Benoit Chartrer

    Activité : Concepteur Fishipedia, développeur Web

    Spécialité : Poissons d'eau douce, Mata Atlantica, photographies en milieu naturel

Patrick Chartrer

  • Patrick Chartrer

    Activité : Pêcheur, aquariophile expérimenté

    Spécialité : Poissons français, cichlidés sud-américains

En collaboration avec : Reflets d'eau douce

Références bibliographiques

Les Poissons d'eau douce de France - Eric Feunteun - Henri Persat - Jean Allardi - Philippe Keith - Biotope Edition - 2011. Collection Inventaires & Biodiversité, publication scientifique du Muséum

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Modèle de fiche et contenu © Fishipedia / Encycloweb - Reproduction non autorisée sans demande préalable - ISSN 2270-7247

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