Le Poisson-ange à oreille tachée possède un corps haut et comprimé latéralement, typique des poissons-anges marins. Les adultes présentent une coloration brun sombre à noire, parcourue de fines lignes plus claires sur les flancs. Sa caractéristique la plus visible est sa nageoire caudale jaune éclatante.

La tête porte un masque sombre avec une tache claire près de l’opercule. Les nageoires dorsale et anale sont allongées et bordées de reflets bleu électrique.

Les juvéniles ont une coloration différente : leur corps sombre est traversé de bandes blanches verticales courbées.

Cette espèce peut atteindre environ 33 cm de longueur.

Le Poisson-ange à oreille tachée se nourrit principalement d’éponges, de tuniciers, de petits invertébrés fixés sur les récifs ainsi que de zooplancton. Les juvéniles consomment davantage d’algues et de micro-organismes.

Cette espèce est généralement observée seule ou en couple sur les récifs. Elle évolue près des cavités et des zones riches en coraux où elle trouve nourriture et abri.

La reproduction de Pomacanthus chrysurus reste encore mal connue dans la nature. Aucune étude détaillée spécifique à cette espèce n’est actuellement disponible.

Comme chez de nombreux poissons-anges marins de la famille des Pomacanthidae, cette espèce est probablement ovipare et libère ses gamètes en pleine eau.

Aucun soin parental n’a été scientifiquement confirmé pour cette espèce.