esturgeon de Sibérie

Nom scientifique Acipenser baerii
Descripteur Brandt
Année description 1869
Statut IUCN CR
Famille Acipenseridae
Genre Acipenser
Acipenser baerii Acipenser baerii

Introduction

Acipenser baerii, plus communément appelé esturgeon de Sibérie, est un poisson vivant en eau douce et eau saumâtre originaire d'Europe.

Qui est-il ?

Le genre Acipenser

Les poissons du genre Acipenser sont communément appelés esturgeon. Ce groupe d'espèces de poissons cartilagineux est considéré comme très ancien. Les esturgeons vivent généralement en mer et se reproduisent en eau douce. Cependant, quelques espèces sont exclusivement dulçaquicoles et résident dans des lacs. Longtemps pêchés pour leurs œufs qui constituent le caviar, la grande majorité des espèces est en voie de disparition.

Les esturgeons sont caractérisés par leurs corps allongés et leurs longs rostres (museaux). La surface corporelle est protégée par des plaques dermiques osseuses réparties en cinq rangées : une dorsale, deux latérales et deux ventrales. La peau est couverte de petites plaques appelées scutelles.

Les esturgeons sont des poissons carnivores à la croissance lente. Ils font partie des plus grandes espèces de poissons enregistrées sur Terre, avec des individus dépassant les 500 cm. Ils possèdent également une longue espérance de vie, certaines espèces pouvant vivre plus de 100 ans.

Morphologie

  • Taille moyenne
    150 cm
  • Taille maximale
    200 cm
  • Longévité
    60 ans
  • Forme
    Rectangulaire
  • Taille moyenne
    150 cm
  • Taille maximale
    200 cm
  • Longévité
    60 ans
  • Forme
    Rectangulaire

Comment reconnaître l'esturgeon de Sibérie ?

L'esturgeon de Sibérie mesure entre 150 et 200 cm. Ce poisson est unicolore avec un corps majoritairement gris.

Mode de vie & Comportement

  • régime
    carnivore
  • Sociabilité
    solitaire
  • territorialité
    Non
  • Rythme biologique
    Diurne

L'esturgeon de Sibérie est un poisson solitaire qui réside naturellement à proximité du fond. C'est une espèce carnivore au tempérament plutôt calme.

De manière générale, cette espèce ne se préoccupe guère des autres animaux croisant sa route.

Reproduction

  • Mode de reproduction
    ovipare qui pond en eau libre
  • Espèce migratrice
    Oui

L'esturgeon de Sibérie est un poisson ovipare qui pond en eau libre.

Espèce inoffensive

Cette espèce ne présente pas de danger particulier pour l'Homme en cas de rencontre dans son milieu naturel.

D'où vient-il ?

Où retrouver cette espèce (aquarium) ?

Quel est son habitat ?

Caractéristiques du milieu naturel

  • Température
    1 - 19 °C
  • pH (acidité)
    7 - 7.5
  • gh (dureté)
    5 - 20
  • Courant
    Fort et Modéré

Présentation du biotope

On retrouve le plus souvent l'esturgeon de Sibérie à une profondeur comprise entre 1m et 10m. Il n’est cependant pas impossible de retrouver cette espèce à d’autres profondeurs.

L'esturgeon de Sibérie affectionne les eaux bien oxygénées des zones de courant et des rapides. Il fréquente les eaux vives où le fond est jonché de galets, de bois ou de feuilles charriés par le courant. On peut le rencontrer non loin des cascades.

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Modèle de fiche et contenu © Fishipedia - Reproduction non autorisée sans demande préalable - ISSN 2270-7247 - Dernière mise à jour le 08/11/2023

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