poisson empereur rouge

Le genre Lutjanus appartient à la famille des Lutjanidae, qui regroupe une soixantaine d'espèces de  poissons appelés communément « vivaneaux » ou « snappers » en anglais.

Le corps est généralement allongé, ovoïdale et comprimée latéralement. Les nageoires dorsales et anales sont développées, la nageoire caudale et en forme de croissant. La couleur est majoritairement vive ou brillante. La taille peut varier de quelques centimètres à plus d'un mètre de long.

Les poissons de ce genre se trouvent principalement dans les eaux tropicales et subtropicales, habituellement près des récifs coralliens, des épaves, des mangroves et d'autres formations sous-marines. Ils sont souvent associés à des habitats rocheux.

Prédateurs féroces, les vivaneaux se nourrissent surtout de poissons plus petits, de crustacés et de céphalopodes. Actifs pendant la journée, ils se cachent dans les crevasses des récifs durant la nuit.