Le genre Embiotoca compte deux espèces de poisson marins d'eau froide appartenant à la famille des Embiotocidae. Les deux espèces sont principalement présentes le long des côtes de l'océan Pacifique nord-est, de la Californie du Sud aux eaux plus froides de l'Alaska.
La taille est petite à moyenne taille, de quelques centimètres à une trentaine de centimètres de longueur, selon l'espèce. Le corps fusiforme et allongé, avec des nageoires pectorales bien développées. La coloration est généralement brune avec des rayures horisontales pour E. jacksoni et verticales pour E. lateralis. Les motifs rayés ou tachetés les aider à se camoufler dans leur environnement côtier.
Ces poissons sont souvent associés aux zones rocheuses et aux forest de kelp côtières où ils se nourrissent essentiellement de petits crustacés, de vers marins et d'autres organismes benthiques. Nageur actif, les poissons sont connus pour leur capacité à nager dans des eaux agitées, notamment dans les vagues près du rivage.
Les espèces ne semblent pas menacées d'après l'IUCN.
