seriole
| Nom scientifique | Seriola dumerili |
|---|---|
| Descripteur | Risso |
| Année description | 1810 |
| Statut IUCN | LC |
| Famille | Carangidae |
| Genre | Seriola |
Introduction
La sériole est un poisson pélagique de la famille des Carangidae fréquentant l'ensemble des eaux chaudes et tempérées des océans. Bien que non protégée, cette espèce subit une pression importante de la pêche industrielle, artisanale et sportive.
Qui est-elle ?
Le genre Seriola
Le genre Seriola compte 9 espèces appartenant à la famille des carangues. Comme toutes les carangues, les sérioles sont aplaties latéralement et profilés pour la nage à grande vitesse.
Seriola vient du latin et signifie petite cruche. Ce nom scientifique, attribué par G. Cuvier en 1817, dérive directement du nom commun sériole utilisé communément dans le sud-est de la France.
Morphologie
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Taille moyenne130 cm
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Taille maximale190 cm
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Longévité15 ans
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FormeOvale
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Motiftâches
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Taille moyenne130 cm
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Taille maximale190 cm
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Longévité15 ans
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FormeOvale
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Motiftâches
Comment reconnaître la seriole ?
Comme pour la plupart des carangues le corps est comprimé latéralement et forme ovale pointue. La couleur est argentée, légèrement bleutée, le dos est plus sombre que le ventre.
La bouche est terminale et l'œil est barré d'une bande noire oblique allant du premier tiers de la bouche au sommet des opercules. Cette espèce mesure entre 40cm et 190cm et peu peser jusqu'à 80,6 kg.
Différences entre mâles et femelles
Il n'existe pas de dimorphisme sexuel apparent chez cette espèce.
Mode de vie & Comportement
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régimecarnivore
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Sociabilitévivant en petit groupes
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territorialitéNon
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Rythme biologiqueDiurne
Seriola dumerili est un poisson vif vivant en pleine eau. Les adultes sont le plus souvent solitaires pélagiques et se nourrissent de poissons et de crustacés. Les juvéniles forment de petits bancs dérivant avec les débris flottants. On retrouve aussi les juvéniles entre les tentacules de méduse.
Reproduction
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Mode de reproductionovipare qui pond en eau libre
Espèce inoffensive
Cette espèce ne présente pas de danger particulier pour l'Homme en cas de rencontre dans son milieu naturel.
D'où vient-elle ?
Présence géographique & État des populations
Aucun texte précisant la répartition et la conservation
Quel est son habitat ?
Caractéristiques du milieu naturel
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Température14 - 28 °C
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Profondeur0 - 100 m
Présentation du biotope
On retrouve le plus souvent la sériole à une profondeur inférieure à 100m. Il n’est cependant pas impossible de retrouver cette espèce à d’autres profondeurs.
Partenaire de la Mer
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Le programme Mr.Goodfish sensibilise le public à la consommation durable des produits de la mer !
Pour aller plus loin
Sources & Réalisation
Participation & Validation
L'équipe de Fishipédia et les contributeurs spécialistes s'engagent à apporter un contenu de haute qualité. Cependant, bien que l'information soit issue de sources scientifiques ou de témoignages d'expériences de spécialistes, les fiches peuvent contenir des imprécisions.
Références bibliographiques
Cultivation of the Mediterranean amberjack, Seriola dumerili (Risso, 1810), in submerged cages in the Western Mediterranean Sea - Antonio Mazzola - Eugenia Favaloro - Gianluca Sarà - - 2000.
Age, Growth, and Mortality of Greater Amberjack, Seriola Dumerili, from the U.S. Gulf of Mexico Headboat Fishery - Manooch - Charles S. - Jennifer C. Potts - BULLETIN OF MARINE SCIENCE, - 1997.
Natural spawning of greater amberjack (Seriola dumerili) kept in captivity in the Canary Islands - S.Jerez - M.Samper - F.J.Santamaría - J.E.Villamandos - J.R.Cejas - B.C.Felipe - Elsevier Ltd - 2006.
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